Hoy comienza una de las
festividades más esperadas por niños y adultos: El Carnaval. Para la mayoría
son días de salir a pasear en familia y eso significa comer fuera de casa. Así
que aquí les dejo algunos consejos para comer de forma saludable y libre de
ETA`s durante estos días de asueto.
1. Evite
tomar agua de manantiales o ríos, prefiera agua embotellada de marcas
reconocidas para garantizar su inocuidad y prevenir un desorden de nuestra
microflora estomacal.
2. Si va a
comer al aire libre, evalúe la limpieza del lugar donde preparan los alimentos,
no sea demasiado escrupuloso pero tenga en cuenta las condiciones mínimas de
higiene.
3. Si lleva
alimentos preparados por usted, asegúrese de mantenerlos a baja temperatura.
Evite exponer los contenedores al sol para extender la vida útil del hielo que
emplea para enfriar.
4. Cuando
se trata de hielo, recuerde nuestras sugerencias en “Hielo,
refréscate con seguridad” utiliza una cava para refrigerar tus bebidas y
otra para el hielo que colocarás directamente en la bebida.
5. Si vas a
comprar bebidas enlatadas, límpialas cuidadosamente antes de beber directamente
de ellas, ten en cuenta que esas cajas pasaron por muchas manos antes de llegar
a las tuyas.
6. Si vas a
tomas jugos naturales, verifica la calidad del agua con la que fueron
elaborados. Esa es la fuente de contaminación más frecuente. Le recomiendo leer
“Lo
que necesita saber de los jugos”
7. Si viaja
con niños, lleve consigo una lonchera con sus alimentos favoritos, recuerde que
los cambios en las rutinas pueden desestabilizar sus hábitos de alimentación.
8. Durante
el viaje, mantenga una lonchera con algunas bebidas refrescantes (no
alcoholicas) y meriendas ligeras, así evita hacer paradas innecesarias en
lugares poco conocidos.
9. Las
frituras están a la orden del día durante estos viajes, trate de no excederse
al consumirlas para evitar malestares posteriores.
10.Evite
manejar inmediatamente después de comer, el sueño después de comer es una
respuesta fisiológica, No la subestime!!!
Disfrute de éstos días con
conciencia, compartan en familia y deje los problemas en casa, ellos estarán
allí cuando regrese… Hasta la próxima!!!
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