Haz tu parte, reduce tu huella alimentaria

Reducir los desperdicios alimentarios es ahora más que nunca, un deber al que todos debemos avocarnos si queremos minimizar el impacto de nuestras acciones en el medio ambiente. Rara vez asociamos que los desperdicios de la cocina doméstica podrían afectar al medio circundante, no obstante, ya hoy es más que reconocido el impacto de estos desechos en el calentamiento global. 

Lonchera en la oficina, camino a la alimentación Consciente

Es cada vez más frecuente ver en la calle a profesionales de todas las edades llevando su comida al lugar de trabajo. Las razones pueden ser muy variadas…están los que quieren ahorrar, otros llevan su comida pues están sujetos a un régimen especial de alimentación y por salud no pueden comer en la calle y mis favoritos, los que practican una alimentación consciente y entienden el valor de elegir las alternativas que le funcionan a la hora de comer.