En octubre del 2015 el mundo entero
entró en una de las polémicas más grandes que he podido presenciar a través de
los medios sociales (tradicionales y virtuales) luego del anuncio hecho por
parte de la OMS y la Agencia Internacional para la investigación contra el
Cáncer (IARC) acerca de la relación directa (y confirmada) entre el consumo de
carnes procesadas y la posibilidad de padecer cáncer de colon.
Con esta publicación quisiera aclimatar el asunto y hacer frente a la ola de comentarios amarillistas que seguramente ya leyó en redes sociales. Si aún no ha leído el informe, hágalo ahora desde aquí.
Con esta publicación quisiera aclimatar el asunto y hacer frente a la ola de comentarios amarillistas que seguramente ya leyó en redes sociales. Si aún no ha leído el informe, hágalo ahora desde aquí.