El próximo 14 de noviembre se
celebrará el Día Mundial de la Diabetes, una iniciativa de la Federación Internacional
de la Diabetes creada en 1991 por la FID y la Organización
Mundial de la Salud en respuesta a la creciente preocupación por la cada
vez mayor amenaza para la salud que representa la diabetes.
La diabetes es una enfermedad
crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando
el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. La insulina es una
hormona que regula el azúcar en la sangre. El efecto de la diabetes no
controlada es la hiperglucemia (aumento del azúcar en la sangre), que con el
tiempo daña gravemente muchos órganos y sistemas, especialmente los nervios y
los vasos sanguíneos.
Son necesarias acciones coordinadas de política
internacional y nacional para reducir la exposición a los factores de riesgo
conocidos de la diabetes y mejorar el acceso a la atención y su calidad.
Vida Saludable y Diabetes es el
tema del Día Mundial de la Diabetes 2014-2016. Las actividades y materiales en
2014 se centrarán en lo importante que es comenzar el día con un desayuno
saludable para prevenir la diabetes tipo 2 y controlar de forma efectiva todos
los tipos de diabetes para evitar complicaciones.
Más del 70% de los casos de
diabetes tipo 2 se pueden prevenir o retrasar mediante la adopción de un
estilo de vida más saludable: alimentación saludable y actividad física.
Es un hecho, una dieta saludable
que contenga vegetales, fruta fresca, cereales integrales, carnes magras,
pescado y frutos secos puede ayudar a reducir el riesgo de una persona de
desarrollar diabetes tipo 2 y a evitar complicaciones en personas con diabetes.
Sin embargo, la disponibilidad de alimentos baratos, densos en energía y bajos
en contenido nutricional está potenciando esta epidemia mundial.
Toda acción que podamos
articular a partir de este momento, que mejore la calidad de la alimentación de
nuestra población, tendrá un efecto sustancial sobre las estadísticas de la diabetes
tipo 2 en nuestro país en los años que están por venir. Cuando en una familia
tenemos a un padre o madre con diabetes tipo 2 aumentamos la probabilidad de
que los niños y jóvenes de esa familia se conviertan en adultos diabéticos y
los otras enfermedades no transmisibles como hipertensión.
¿Quieres ser parte de la solución?
Entonces te invito a realizar pequeños cambios en tu estilo de vida y
convertirte en un buen adulto influenciador. Los niños de hoy son la primera generación con menor expectativa de vida que sus padres, así que el trabajo comienza por nosotros mismos.
Disminuye el consumo de bebidas gaseosas y jugos empacados, evita agregarles azúcar a tus bebidas y dale prioridad al agua. Planifica el menú de la Lonchera Segura para garantizar variedad y balance nutricional.
La cantina escolar es una gran área de oportunidad para mejorar las alimentación de los niños y adolescentes. Como padres y representantes tienes el derecho de conformar una comisión en tu colegio y realiza contraloría a los productos que se expenden en esos espacios. Si estás recaudando fondos, evita las ventas de tortas y sustitúyelas por frutas u opciones más saludables. Mercadear lo saludable es un pasó clave para que las frutas y vegetales estén a disposición de los chicos.
En el lugar de trabajo también podemos generar acciones que mejoren el estilo de vida de los colaboradores. Promover la actividad física, compartir charlas que eduquen para la salud y durante las reuniones de trabajo prestar más atención a los productos que se consumen. Son pequeñas acciones pero con un gran impacto a mediano y largo plazo...Si queremos resultados distintos....necesitamos acciones distintas a las que hasta ahora hemos ejecutado. Hasta la próxima!!
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