Bienvenidos

Hoy decidi embarcarme en esta nueva aventura, que espero sea de gran utilidad para ustedes. La idea es compartir algunos consejos y recomendaciones para hacer de nuestro paso por la cocina un momento de sano esparcimiento para toda la familia.

Una Cocina Segura significa aplicar los criterios de higiene y buenas prácticas para garantizar la inocuidad de los alimentos que servimos a nuestros familiares y amigos. Pero también implica, la preparación adecuada en caso de regímenes de alimentación especial.

Mi deseo es poder brindar a cada lector, consejos prácticos para la cocina diaria, teniendo especial cuidado en aquellos familiares y amigos con necesidades especiales de alimentación. 
 
Espero que sea tan grato leerlo para ti como escribirlo para mi! Se les quiere!!

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